Vastuullista viihtymistä suomalaisen maaseudun keskellä.
Rentoudu harkiten suunnitelluissa huoneissa, nauti sesongin parhaista raaka-aineista valmistetusta ruoasta ja Haapalan omista panimotuotteista. Astu suoraan luonnon keskelle – ympärilläsi ovat perhetilamme, puutarhat ja inspiroiva taide.
Viidennen sukupolven perhetilallamme sukupolven tila Kainuun sydämessä. Kestävä ajattelu ja aidot paikalliset maut – pellolta pöytään, jyvästä lasiin. Tule nauttimaan rauhallisesta lähilomasta, jossa hyvä ruoka, käsintehty olut ja luonnon läheisyys kohtaavat.
AUKIOLOAJAT
PULLOKAUPPA, BAR & RECEPTION 1.9.-31.10. :
Ma-ti 9-16
Ke-pe 9-22
La 16-22
Keittiö palvelee:
Lounas ma-pe 11-14
A la carte ke-to 16-20 (Keittiö sulkeutuu 19.30)
A la carte pe-la 16-22 (Keittiö sulkeutuu klo 21.00)
Sesonkeina, kuten pääsiäisenä, hiihtolomilla ja syyslomaviikoilla sekä kesän vilkkaimpina aikoina ravintolamme täyttyy nopeasti –
suosittelemme lämpimästi pöytävarausta, jotta voimme taata sinulle paikan ja kiireettömän ruokailuhetken.
HAAPALA · 1868
Yksi tila. Monta tapaa kokea Haapala.
Haapala on viidennen sukupolven perhetila Sotkamossa, keskellä Kainuun vaaramaisemaa.
Täällä viljellään, kasvatetaan, valmistetaan, kokataan, saunotaan ja majoitutaan.
Meille hyvä vieraanvaraisuus syntyy ennen kaikkea paikasta – siitä mitä maa antaa ja mitä ihmiset sen ympärillä tekevät.
MAJOITUS
Herää Haapalassa.
Nuku vanhassa kartanossa, majoitu viihtyisässä huoneessa tai jää pidemmäksi aikaa nauttimaan Kainuun luonnosta.
Haapala sijaitsee vain hetken matkan päässä Vuokatin palveluista – mutta täällä maailma tuntuu hieman kauempana.
Ruoka
Omasta maasta. Läheltä. Sesongin mukaan.
Keittiömme ammentaa Kainuun luonnosta, lähialueen tuottajista ja omasta puutarhasta.
Ruoka muuttuu vuodenaikojen mukana – kuten tilakin.
Hyvä ruoka ei tarvitse paljon selittelyä. Sen pitää maistua siltä, mistä se tulee.
Aamiainen Lounas À la carte Ryhmät & yksityistilaisuudet Juhlat & tapahtumat
HAAPALA PANIMO
Olut syntyy täällä.
Maista Nälkämaa.
Haapala-olut pannaan omalla tilalla, muutaman askeleen päässä ravintolasta.
Pehmeä Sotkamon vesi, maltaat, humalat ja ripaus Kainuun luonnetta.
Lagerista soureihin ja tummiin talvioluihin – panemme oluita, joita itse haluamme juoda.
SAUNA
Löylyä, puuta ja hiljaisuutta.
Haapalan puusauna on paikka hidastaa.
Kuuma sauna, kylmä vesi ja Kainuun luonto ympärillä.
Ei tarvitse tehdä mitään.
Koe Haapala.
Viivy hetki tai jää yöksi. Syö hyvin. Käy löylyissä. Tutustu panimoon. Kulje tilan ympärillä.
Haapala on parhaimmillaan silloin, kun ei ole kiire.
TILA · 1868
Kuusi sukupolvea. Yksi tila.
Haapalan historia alkaa vuodesta 1868.
Vuosien aikana tila on muuttunut monta kertaa. Nyt rakennamme seuraavaa lukua.
Puutarhoja. Viljelyä. Humalaa. Metsää. Vettä. Ruokaa. Saunaa.
Enemmän siitä, mikä tekee Haapalasta Haapalan.
SEURAAVA LUKU
Haapala kasvaa juuristaan.
Haluamme tuoda tilan vielä lähemmäksi vieraitamme.
Enemmän omaa ruokaa. Enemmän puutarhaa. Enemmän luontoa. Enemmän tapoja hidastaa.
Rakennamme Haapalaa pala kerrallaa kunnioittaen sitä, mitä täällä on ollut jo yli 150 vuotta.n – kunnioittaen sitä, mitä täällä on ollut jo yli 150 vuotta.
AJANKOHTAISTA
-
![]()
ISÄNPÄIVÄÄ
-
![]()
J O U L U
-
![]()
P A N I M O
-
![]()
R A V I N T O L A
-
![]()
M A J O I T U S
-
![]()
P U L L O K A U P P A
-
![Kuppi ja Kaneli avautuu helmikuussa 2025!]()
Kuppi & Kaneli Cafe & Bar
-
![Pioppo uusi ravintola]()
Pioppo Kitchen & Bar
-
![]()
Olemme onnekkaita saamastamme palkinnosta
-
![]()
JUHLAT TULOSSA?
Experience HAAPALA
⋆
aidosti omasta maasta
⋆
Experience HAAPALA ⋆ aidosti omasta maasta ⋆
Ylellistä majoitusta Kainuun kauneimmissa kohteissa.
Paikallista ruokaa.
Perheyritys.
Yrittäjät Kaisa ja Craig henkilökuntansa kanssa toivottavat sinut tervetulleeksi Haapalaan!
Paikallisten raaka-aineiden käyttäminen on meille tärkeää.
Kuha ravintolaamme tulee lähijärvestä, kyytön liha paikalliselta tilalta, yrtit omasta puutarhasta.
Panimon raaka-aineita keräämme omista metsistämme ja puutarhasta.
